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扁豆的做法 教你扁豆6种做法营养健康又美味_健康食谱

时间:2019-10-11  来源:养生药膳

 扁豆的做法,扁豆是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,扁豆不仅营养成分非常的丰富,扁豆的做法也非常丰富,那么,扁豆的做法有那些呢?下面奇丽小编就为大家介绍6种营养健康又美味的扁豆做法.

    蚝油扁豆的做法:

    1、扁豆摘除两头及豆筋,洗净,沥干水分。

    2、蒜头切片。

    3、炒锅烧热放油,放入扁豆,中小火煸炒,再放蒜煸香。

    4、待扁豆变色变软断生后,放适量蚝油、盐、少许清水,转大火快速翻炒入味即可。

    土茯苓扁豆大骨汤的做法:

    1、土茯苓。陕西癫痫病医院如何选择r>
    2、煲汤前拿出土茯苓泡洗几遍,去掉泥沙。

    3、扁豆提前用温水泡发,洗净、沥干水。

    4、煮开水,把猪骨头丢下焯几分钟,捞起。

    5、用清水洗干净,沥干水。

    6、把所有食材丢进汤锅里

    7、注上8碗清水左右

    8、遮上盖子,大火煮开后调成中火煲1至1个半小时左右。

    9、调入盐、鸡粉、即可饮用。

  &nbs癫痫要怎么治疗才好呢p; 酱炒扁豆的做法:

    1.锅烧热放油,油热倒入扁豆翻炒

    2.炒至扁豆略熟加入海鲜酱和辣椒酱

    3.加水,盖上锅盖焖烂扁豆

    4.关火,出锅,即食

    清炒扁豆:

    材料:扁豆,蒜,葱

    调料:生抽,鸡精

    做法:

    1.扁豆去蒂和经络,洗净备用,蒜切成片,葱切成末2.将扁豆在沸水里焯一下,捞起来沥干备用

  &nb儿童癫痫发病有哪些危害sp; 3.油热,将扁豆倒入,大火翻炒几分钟,然后尝一尝看炒熟了没有,如果炒熟了加生抽,少许盐和鸡精,稍微炒匀,撒上葱花排骨焖扁豆角:

    材料:猪排骨600克,洗净沿骨缝切成排骨块,扁豆300克摘好洗净切段,红萝卜一根切条,葱一颗切段,姜五片。

    调料:橄榄油一大匙,生抽2.5大匙,镇江香醋一大匙,糖0.5大匙,盐一茶匙。

    做法:

    炒锅热后放橄榄油,下葱,姜,排骨炒香,放入其他调料炒匀,加水至完全没过排骨,煮开小火炖50分钟,放入扁豆和胡萝卜,继续炖15分钟,至水收干即可。

    椒麻扁豆:

看癫痫去哪家好     材料:鲜嫩扁豆250克。调料葱,香油,精盐,味精,花椒,鲜汤各适量。

    做法:

    1、将扁豆去筋丝,洗干净,再用开水煮熟,捞出沥水,晾凉后切细丝,放在盘中待用。

    2、葱去皮洗净同花椒一起放在案板上,用刀剁细,和香油,精盐,味精,鲜汤(一定要烧开,热开水也可以)等调和均匀成汁,浇在扁豆上即成。

    以上是奇丽女性小编为大家带来的扁豆的做法,你学会了吗?扁豆含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁等营养物质,大家可以在家里做一些来尝一下哦.

   

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