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做葱爆羊肉放什么调料食谱

时间:2019-10-21  来源:养生药膳

葱爆羊肉属于 北京菜,具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。 肉嫩、略带葱香味。

1、原料图

2、葱切马耳段,红辣椒斜切段,姜蒜切片,香菜切长段备用。

3、羊肉切薄片,用盐一茶匙,黄酒半汤匙 生抽半汤匙 糖半茶匙 胡椒粉半茶匙 蛋清半个 湿淀粉半汤匙 腌渍20分钟后,放入一茶匙干淀粉抓匀备用。

4、锅里放花生油,5成热把羊请问服用什么样的药物能够控制住癫痫病的大发作?肉放入滑炒变白即刻盛出。

5、底油爆炒姜蒜片,放入大葱和红椒炒均匀。

6、放入羊肉,盐半茶匙生抽半汤匙,香醋三分之一汤匙,胡椒粉半茶匙。

7、炒到大葱变软即刻。

8、放入香菜,香油翻炒均匀。放少许鸡精提味。

葱爆羊肉做法一

1、羊肉切片,用盐,砂糖,胡椒粉和生抽腌制20分钟,将陈醋,生抽调匀。

2、大葱滚刀切段,青红椒切片。

3、炒锅烧热油武汉癫痫病治疗哪家医院专业

4、放进羊肉片,大火爆炒。

5、待羊肉稍转色。

6、立刻放入大葱段。

7、再放入青红椒片。

8、放入调好的陈醋和生抽调料,爆炒几下炒熟即可关火。

葱爆羊肉做法二

1、将羊肉片放入碗里,加1/2汤匙盐、1个鸡蛋清、1汤匙生粉和1汤匙水拌匀,腌制10分钟。

2、洗净大葱切去头部,斜切成薄片。

3、调酱汁。取一空碗,放入1秦皇岛羊癫疯治疗医院/3汤匙盐、1汤匙酱油、1汤匙料酒、1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙生粉和3汤匙水拌匀待用。

4、洒5汤匙油入锅烧热,倒入大葱、姜片爆香,倒入羊肉片大火炒1分钟,倒1汤匙料酒和1/2汤匙芝麻油炒至肉色变白。

5、倒入酱汁翻炒调味后,即可出锅咯!

葱爆羊肉做法三

1、羊肉半冻的时候切成片,葱切成丝,最好全用葱白的部分。

2、把羊肉片用酱油和料酒,淀粉放在一起,抓匀,腌制一会儿。

3、锅里放底油,烧热后,下腌好癫痫病常见的治疗方法有哪些的羊肉片翻炒,变色后,加入葱丝,再翻炒,葱丝变软,一共炒个7-8分钟就行,视羊肉的厚度来决定炒的时间。

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羊肉+南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。

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