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南瓜与红薯可以同食吗

时间:2019-11-28  来源:养生药膳

南瓜是葫芦科植物,亚洲地区普遍种植,南瓜既可以当做蔬菜也可以当做粮食。南瓜子有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用。红薯也是一种既可以当做蔬菜又可以当做粮食的一种食物,红薯叶同样可以炒菜吃。那么南瓜与红薯可以一同食用吗?

南瓜和红薯可以一起吃,但是最好不要一起吃。南瓜和红薯之中虽然没有什么相克的成分,两者也没有毒,但是南瓜和红薯中的淀粉含量过高,容易刺激肠胃分泌胃酸,对肠胃不好,所以不建议将南瓜和红薯放在一起食用.

南瓜和红陕西癫痫病好医院薯一起吃有什么副作用

消化不良胀气

南瓜和红薯蒸南瓜含有的淀粉很高,而大量的淀粉进入肠胃中会在消化的过程中产生气体,导致腹胀,食物出现消化不良的情况。

加重胃部疾病

淀粉进入肠胃中会刺激胃酸的分泌,大量的胃酸会对本身消化道溃疡的地方产生刺激,加重溃疡的面积,所以不能一起食用。

肥胖

南瓜和红薯中的淀粉含量较高,正常吃饭之后又食用大量的淀粉,会导致热量母亲患癫痫病能生孩子吗摄入过多,多余的热量在体内转化成脂肪,出现肥胖的症状。

吃南瓜要注意什么

1.南瓜性温,是发物,吃了容易引起旧病,所以有热病的人和旧疾的人要少吃南瓜,以免导致身体不适。

2.吃南瓜的时候不要再食用性热的食物,如:羊肉、狗肉、荔枝、韭菜、龙眼等,南瓜性温本身就有燥气,再食用性热的食物会加重上火的情况。

3.南瓜的抗坏血酸分解酶,会导致抗坏血酸失活,富含抗坏血酸的食物有:山楂、柠檬、葡萄柚、辣椒等。不能与南瓜一起食用。 陕西癫痫病治疗医院>

4.吃南瓜的时候不要在同时大量食用含有高淀粉或难消化的食物,大量的淀粉或难消化的物质,如:土豆、莲藕、西兰花、笋等进入肠胃中,会出现胀气的情况。

5.南瓜中的胡萝卜素含量很高,不要再大量食用胡萝卜素含量极其丰富的食物,如:胡萝卜、柿子、西红柿等,会导致胡萝卜素的堆积,出现皮肤发黄的症状。

吃红薯要注意什么

1.最好不吃生的红薯,熟淀粉在加热过程中会换成糊精,所以生淀粉比熟淀粉更难消化,吃生红薯更易导致消河南癫痫去哪治化不良。

2.不要空腹吃红薯,会刺激胃酸的分泌,大量的胃酸会刺激肠胃,导致肠胃不舒服,有些人群比较敏感,也会觉得心脏不舒服。

3.红薯上黑色的点不要食用,可能是坏了、虫蛀过、生物碱堆积,食用味道很苦,还有怪怪的气味,所以不要食用。

4.不能大量食用红薯,容易导致消化不良,腹胀等症状出现。

5.不能用红薯代餐,其蛋白质含量很低,代餐的话容易导致营养不良,所以不要代餐,或者代餐的时候,额外补充一些蛋白质。

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