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黄豆粉可以做什么吃的

时间:2020-09-19  来源:养生药膳

可以的,可以做成豆面馒头,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:面粉 230g、生黄豆粉 适量、玉米面(黄) 适量、酵母(干) 适量、水 适量。

1、第一步盆中放入温水,酵母,面粉,生黄豆粉,玉米面,用手揉成面团。

2、放旁边发醒2小时。

3、发醒好用揉成长条。

4、用刀切成剂子。

5、将面团反复揉搓,做成馒头生坯,醒15分钟。

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6、然后放入蒸锅,盖上盖子,大火蒸20分钟。

7、时间到后取出,这样就完成了。

别名:大豆粉、黄豆面、
分类: 谷物类
【食疗作用】: 性平、味甘;健脾、补血、利水。 详细
【食量建议】:每次约20克
【适用人群】: 一般人群均可食用 1. 是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品,也很适合脑力工作者和减肥的朋友食 ...
【禁忌人群】:有严重肝病、肾病、痛风患者忌食
1.花生米炒熟放凉擀碎,锅内放很少很少的油,放入生黄豆,小火炒熟,发羊羔疯病治疗出香气即可
2.红油如果没有,可以用少许辣椒粉加一些白芝麻,浇两大勺热油做出来
3.锅内烧开水,放入红薯粉,煮6-8分钟,放入青菜,再煮一分钟,煮熟后,放冷水里泡着备用
4.拿一个大碗,放入1小勺蒜泥、半小勺姜茸、一勺香菜末+葱花、陈醋两勺、生抽一勺、老抽半勺、香油一勺、盐少许、糖少许、红油两勺、花椒粉少许,味精少许、然后浇一大汤勺鸡汤,放入红薯粉和青菜,摆上花生米碎、芝麻、黄豆、榨菜碎

主料
黄豆粉
80g
糯米粉
250g
辅料

适量
红豆沙
适量儿童癫痫挂什么科检查r>步骤
1.黄豆面放入锅中,小火翻炒至颜色变深,约5分钟。
2.炒好的黄豆面过筛。
3.糯米粉里慢慢加水,边加边搅拌,均匀吸收水分。
4.用手慢慢揉成面团。
5.4.将面团放置在一个平底的,面积稍微大点的容器中,轻轻压平,放到蒸锅里,用大火蒸20分钟左右。蒸好的糯米面要用保鲜膜蒙住容器防止表面变干,晾至温热
6.案板上撒一层炒熟的黄豆面,放上糯米面团,再撒一些黄豆面。将面团擀开成约3厘米厚的长方形片。
7.均匀涂抹上红豆沙。
8.从宽的一端卷起。
9.卷得一定要紧密,别留缝隙,以免中间松散。
10.切成宽约3-4厘米的段儿。
癫痫治疗仪11.最后再表面筛些黄豆粉。


驴打滚的做法
1.将水磨糯米粉、粘米粉混合均匀,倒入蜂蜜、色拉油混合;
2.慢慢加入清水,将面粉调成浓稠的糊状装入大碗,入蒸锅中蒸熟(大概40分钟左右);
3.蒸熟后放凉至不烫手;
4.装入保鲜袋反复揉至面团组织细腻(客厅和厨房的光线不一样,拍的颜色不一样);
5.放在案板上,擀成大簿片;
6.用剪刀剪掉保鲜袋底边,然从中间剪开;
7.涂满红豆沙;
8.由一边开始卷起;
9.卷好后,在黄豆面上滚一下,切成适中的大小装盘即可。

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