您现在的位置: 首页 > 养生常识 >

抱个冬瓜赶老虎 -

时间:2020-10-17  来源:养生药膳

2015年02月10日18:59 编辑:传奇养生网

 立秋之后的阳光依然热情,“秋老虎”虎视眈眈。在过去没有空调、没有冷饮的时代,除了睡凉席、摇葵扇,煲冬瓜水也是必不可少的消暑方式之一,冬瓜因其性寒味甘,有清热生津、润肺止渴、避暑除烦等功效,盛夏初秋最炎热的时分,冬瓜水、冬瓜汤就成为必不可少的解暑佳品。

复合型癫痫病的治疗方法

  冬瓜DIY:

  冬瓜的烹调方法既可简单化,也可以艺术化,大众的食法多为素炒或羹汤,不论怎样制作,品味都离不开“清”字这一特点。

  老冬瓜荷叶解暑汤

  材料:新鲜荷叶2块,老冬瓜500克,炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克,灯芯花5扎。

  烹制:癫痫持续性发作有危险吗>

  1.各材料洗净稍浸泡,老冬瓜洗净,连皮、仁切成大块。

  2.连同荷叶一起放进瓦煲内,加入清水2750毫升(约5碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,亦可加入适量食盐,淡服;亦可加入黄糖,甜服。

  冬瓜盅

  原料:冬瓜、猪瘦肉、鸡肉、火腿、香菇、玉兰片、干贝、虾。

天津著名的癫痫医院  烹制:

  1.将整个冬瓜洗净,沥干水分,随后切取一端,呈茶盅状,挖去瓤子,蒂部削平,口部周围切锯齿纹,口朝上摆放在碗中;

  2.猪瘦肉、鸡肉、火腿均切成方丁;对虾逐个从中片开;香菇切成小块;玉兰片切成薄片;干贝大的撕小;

  3.鸡肉、猪肉、玉兰片分别在沸水中氽一下,捞出待用;

  癫痫病可以吃慈姑吗?4.取瓦钵1个,放入瘦肉、鸡肉、火腿、对虾、香菇、玉兰片、干贝(连蒸发时的原汁),再加精盐、味精、熟猪油、适量清水,用旺火上笼蒸1小时,至肉质软烂;

  5.将蒸好的配料一同倒入冬瓜盅里,加入莲子,用旺火上笼再蒸25分钟;

  6.将冬瓜蒸熟,使冬瓜和配料的味道互相渗透,端出用瓷盘托住,撒上胡椒粉即成。

上一篇: 海参冰糖黑木耳治贫血 怎么吃干海参 -

下一篇: 德国米技电磁炉性能展示 德国米技电磁炉 -